松の実レシピのご紹介|薬膳ジェノベーゼソースの作り方
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薬膳ジェノベーゼソース
薬膳ジェノベーゼソースの材料
バジルの葉 30g
松の実
20g
にんにく 1/2かけ
オリーブオイル 1/2カップ
松の実を使った「薬膳ジェノベーゼソース」の作り方
松の実は耐熱皿に広げ、ラップをしないで電子レンジで30秒加熱する。
加熱した松の実とにんにくをフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
そこにバジルの葉をちぎって加え、さらに撹拌する。
バジルの葉がペースト状になったらオリーブオイルを加え、さらに撹拌する。